Top >  自然学校インストラクターチーム >  たんぽぽHAPPYプロジェクト!vol.3「仲間と作るダッチオーブン料理」

たんぽぽHAPPYプロジェクト!vol.3「仲間と作るダッチオーブン料理」

              _IGP0910.jpg_IGP0959.jpg_IGP1011.jpg_IGP1027.jpg_IGP1108.jpgP1020433.JPGP1020458.JPG
主 催 いしかわ自然学校インストラクター チーム「たんぽぽ」
日 時 平成22年9月25日(土)~26(日)
会 場 白山青年の家
対 象 独身限定
参加者 13名

「自然体験をすることにより、お互いの良いところに気づき、友達になるきっかけの場を提供したい。」との思いからスタートした、たんぽぽHAPPYプロジェクト!

第3回目は初めて「お泊まり企画」として実施。
ダッチオーブン料理を作る班分けからスタート。班の名前は「くいしんぼう」「はっぴーず」「どんぐり」に決定。それにメンバーの似顔絵を描いて、まずはチームワーク作り。
それぞれにチームカラーが出ていて楽しい班が出来ました。

メニューを決めて、いざ買い出しに・・・
食材を買った後、「おやつ¥3,000.-までOK」の合図で再びお菓子売り場へGO!
カゴいっぱいのお菓子にドキドキしながらレジへ。ピッピ・・・トータル¥3,001.-
みんなの歓声。レジのおばさんもびっくり!1円負けての声にはほほえみでかわされたけど、ちょっと感動でした。

いよいよダッチ料理スタート。
メニューは、「手羽元と卵の親子煮」「豚バラ肉の梨煮込み」「ラタトゥイユ」「キノコの炊き込みご飯」どれも美味しく出来上がり!
お腹いっぱい食べた後は、舟岡山遊歩道を通って白山比咩神社までのナイトウォーク。
二人一組になって提灯片手に暗闇を進みます。途中倒れている木を跨ぎながら「大蛇がいます。」「おばあさんが寝ています。」とユーモアあふれるまっつあん(スタッフ)の先導にみんなドキドキ。
満月を過ぎた十六夜の月もワイワイ会話を楽しみながら登る私達を明るく照らしてくれました。日帰りだった過去2回と違って今回は夜の更けるのも忘れて会話に華が咲きました。

翌日は、草木染め体験。
染めたときに模様が出来るようにバンダナに輪ゴムを巻いたら、タマネギの皮の煮汁に入れて煮ること4分。その後は媒染液へ...媒染液の種類によって色が変わり、漬け方によって濃さが変わり世界に一つだけのバンダナの出来上がり。

草木染めの後は、芝生広場で走ったり、寝転んだり自然を満喫。
心も体もリフレッシュ出来た2日間でした。 (文:スズ) 

 <  前の記事 自然史講座 「大人のための植物学講座」  |  トップページ  |  次の記事 してみてラボ 「川原の石ころと鉱物をしらべよう」  >