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たんぽぽHAPPYプロジェクト!  ~Vol.2隠れ里"おおづち"で流しそうめん~

主 催 いしかわ自然学校インストラクター チーム「たんぽぽ」
日 時 平成22年8月1日(日)
会 場 加賀市山中温泉町大土
対 象 独身限定
参加者 23名 + スタッフ5名

「自然体験をすることにより、お互いの良いところに気づき、友達になるきっかけの場を提供したい」との思いからスタートした、たんぽぽHAPPYプロジェクト。第2回目を加賀市山中温泉町大土で実施しました。
 数軒しか民家のない山間の小さな隠れ里おおづちで、参加者が協力して流しそうめんをするという企画です。

 隠れ里なので、途中道に迷った人も多く、すこし遅刻してくる人もいましたが全員そろってから、まずは自己紹介タイムでスタート。ペアトークで打ち解けあってから、グループに分かれて竹を取りに竹林へ向かいました。

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 斜面を登り、竹を切り倒す男性陣とその竹の枝払いをする女性陣とにわかれ、各グループ、竹を持ち帰ります。切ってきた竹はコップやつゆ入れ、お皿、箸などに加工します。おしゃべりを楽しみながらもノコギリやカッターをつかう時の顔は真剣でした。

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 一通りの竹の作業が終わったところで、こんどは流しそうめんの調理にかかります。火をおこして焼きなすを作ったり、ダシを取ってめんつゆを作ったり、豚肉をゆでて冷しゃぶを作ったり、そうめんをゆでたり... ここからグループを組み直しましたが、新しいメンバーとの会話も弾み、仲良くみんなで調理タイム! できた冷しゃぶや焼きなすを竹の器に盛りつけて、みんなで「いただきま〜す!」

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 同時に流しそうめんもスタート! 冷たいわき水と一緒に流れてくるそうめんを自作の竹箸でとり、ツルツルと食べていきます。「つめた〜い」「おいしい!」と全員でワイワイたのしい食事タイムです。たまにミニトマトや切ったキュウリが流れてくる、ちょっとかわった流しそうめんですが、みんなお腹いっぱいいただきました。

 流しそうめんがおわって一段落してからは、異性の参加者宛にメッセージカードを書きました。たくさんの思いを込めて、みんな真剣なまなざしで鉛筆を走らせます。最後にコーヒーとお菓子でホッと一息、大土の自然を楽しんだ一日でした。

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 たまにパラパラと雨粒が落ちてくることがありましたが、おおきく崩れることもなく、曇り空が直射日光を遮ってくれました。お天気もみんなを応援してくれたようです。

【文:toshi】

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