今日は「絶品！コンニャク作りに挑戦」第2回目。
草取り作業を行いました。
今回はキャンセルが出て8名での実施となりましたが、参加者は意欲も十分。
早速現地で作業開始です。暑い日ざしが降り注ぐ中、次々に草を抜いていきました。
この日のためにと1週間ほど雑草には触らないでおいたのですが、今日見てみるとなかなかの伸びっぷり （＠_＠）
植物たちの成長の早さには脱帽です。
あまり長時間続けると熱中症の危険もあるので、早めに切り上げました。
それでも皆さんの熱心な作業のおかげで、すっきりきれいになりましたよ。
畑から戻って、昼食作り。コンニャク入りの夏野菜サラダを作ります。
トマトにキュウリ、パプリカ、オクラなど7種の野菜たちと、リンゴ、カニカマを食べやすい大きさに切って盛り付けます。
下味をつけたコンニャクも一緒にトッピング。
最後に好みのドレッシングをかけて完成です！
本日のメニューは
コンニャクのまぜごはん、味噌汁、夏野菜サラダにコンニャクゼリー。
さっぱりとした夏らしい献立にしてみました（＾～＾）ｂ
食後、また少し外に出て色探しゲームをしました。
みなさんに色の名前を伝え、その名前からイメージする色を探してきてもらうのです。
色の名前は「夏虫色」みなさん、どんな色だと思いますか？
緑の葉っぱ（バッタの色）や茶色い落ち葉（セミの抜け殻）、はてはバッタを直接捕まえてくる子...
みなさんイメージをふくらませて様々な色を見つけてきてくれました。
夏の虫も様々。自然の中の色も様々です。
みなさんはどんな色を想像されましたか？
ふりかえりをして、14時少し前に解散。
今日は暑い中本当にお疲れさまでした。次は最終回、イモの収穫とコンニャク作りです（＾＾）
美味しいコンニャクをたくさん作りましょうね♪
